京つう

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2009年07月16日

ボタン鍋

2月28日

ボタン鍋!

巷では猪肉の鍋というだけで、ボタン鍋とゆうようです。

昨年末、鞍馬温泉でボタン鍋頼んで愕然としました。



京都でもそうなのか?

いや、これはただの猪鍋やし…。

ボタン鍋っちゅうのは盛り付けでボタンみたいにしてくれて、
目で楽しましてくれるから、ええんやがな!

って事でリベンジで篠山か、湯の花温泉に行こうかと思っていたら、
めっちゃ近くに我が家の我が儘ゆえる店がありました。

はい、我が家から徒歩30秒の『中々』です。

やっぱりボタン鍋は盛り付けがまず第一です。

やっぱり美味しい!!!

いつも我が儘ゆうてごめんなさい。

そやけど、大将。

この皿、てっさ用では?

次の冬までにはボタンが美しく映えそうな、真っ白な皿など用意しておくれやす!
(あ、また我が儘ゆうてる…)





  


Posted by 吉田 篤史  at 09:01Comments(2)好きな物・店